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秋季养生不宜多吃辣 吃什么对身体好

发布时间:2017-09-09 16:29   来源:未知

  1、注意养阴润燥

  养阴润燥的食物主要有蜂蜜、百合、银耳、山药、莲子、核桃、芝麻、梨、香蕉、话梅等。“话梅特别适合秋季食用,中医以为酸甘化阴,话梅酸酸甜甜正好相符‘以润为主,佐以酸味’的养生法。” 此外,秋季养生小常识告知你应该注意多饮水。

  2、养肺为要

  秋季饮食应以滋阴润肺为佳,秋燥易伤肺,可适当食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔润食物,可以益胃生津,有益健康。同时可恰当多食一些酸味果蔬,食酸以收之。

  3、慎食瓜果

  有些人喜欢吃瓜果,只管秋季凉快,但也习惯在饭后吃点瓜果,以为是助于消化,这一观点是大错特错,立秋后,瓜果类食品都不能多吃,否则会损害脾胃的阳气。俗话说“秋瓜坏肚”,吃太多,也轻易造成腹泻等病症。

  4、多吃根菜

  古人云:春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根。秋冬相接的季节,应季的根菜大批上市,这时的根菜既新鲜又廉价,而且耐储藏,特殊适合多多食用。像常见的萝卜、山药等,固然一般,营养价值却很大,堪称是“滋补珍品”。

  5、少肉多豆

  这好像已成了众人皆知的“机密”。我们身边有不少“肉食动物”,实在按“膳食均衡宝塔”的提议,一个人天天最好只摄入瘦肉75克,即一副扑克牌大小的一块。其中,体力劳动者、男性能够多吃红肉,脑力劳动者、女性及身材性能退化的白叟,应多吃白肉。尤其是患有肥胖、心脏病、高血压等的人,更应少吃肉,多吃豆制品。

  6、少吃辛辣

  秋季人体的抵御力会显著下降,要注意饮食上少吃一些辛味辣味的刺激食物,这类食物会刺激胃肠,引发一些溃疡及炎症,其次这类食物会伤及肺部,再次特别提示要注意。

  7、多吃温食

  初秋时节,依然是湿热交蒸,以致脾胃内虚,抵抗力下降,这时若能吃些温食,特别是食用粳米或糯米,均有极好的健脾胃、补中气的功能。体质、脾胃虚弱的老年人和慢性病患者,晨起可以粥食为主,如百合莲子粥、银耳冰片粥、黑芝麻粥等。

  秋季养生吃什么?

  1、防血防发炎--菠菜

  菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。尖叶菠菜叶柄长叶片较薄,根粗壮,含糖分量多;圆叶菠菜片大肉厚。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其余蔬菜,抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿,菠菜所含的拥有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。每百克中含水分91.8克,蛋白质2.4克,脂肪0.5克,钙72毫克,磷53毫克,铁1.8毫克,抗坏血酸39毫克。菠菜含有丰富的核黄素,有预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。

  2、预防感冒--菜花、莴笋

  季节交替时,气象变化多端,人体一时难以适应,免疫力也不知不觉地在下降,这时就容易让感冒病毒钻空子。补充分够的维生素C是一个预防感冒的好方法。菜花中的维生素c含量比大白菜、黄豆芽菜要高3~4倍,比柑橘中的含量也要高出2倍。中医素来有“白色人肺”之说,洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜,岂但能预防感冒等呼吸道疾病,仍是一种非常好的血管清算剂。莴笋中的含碘量高,对人体的基本代谢和体魄发育很有利。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎,秋季爱患咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。

  3、防呼吸道感染--菜花

  菜花含有丰盛的维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年人供给一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出,每百克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍,比柑桔的含量要多出2倍。中医素来有“色白入肺”之说。秋天是呼吸道沾染疾患多发季节,雪白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。

  4、增食欲祛啖--芹菜

  秋季养生食物少不了芹菜。芹菜性凉,味甘辛无毒,平肝健胃,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等,它能兴奋中枢神经,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛啖作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食,无不色彩鲜艳,味道幽香。

  5、防口腔溃疡--番茄

  秋季天气开端变干燥,人们一旦蔬菜、水果、水分摄入不足,就容易上火,口腔里也会跟着涌现溃疡、发炎等问题。番茄有清热解毒、生津止渴等作用,临床上多用于治疗口干舌燥、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦等。

  6、通肠利胃--小白菜

  味苦微寒,养胃和中,通肠利胃。小白菜含维生素C和钙质甚多,还含磷、铁、胡萝卜素和维生素B等。还有一种洋白菜,即卷心菜,其菜也性味苦平,能益心肾,健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛促进愈合的作用。

  7、预防痘痘--生菜、苦瓜

  痘痘是因为皮肤油脂不能顺利排出、皮肤上细菌滋生而呈现的症状。假如想预防和消除,就要多吃富含维生素、胡萝卜素、锌和纤维素等营养成分的食物。生菜富含维生京和微量元素,含水量也是蔬菜中的佼佼者,多吃有助于皮肤补水,对胃肠功能不好引起的痤疮也有一定的帮助治疗作用。另外,苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素,还含有抗癌作用的活性蛋白质不但可以增加免疫细胞的活性,还能消除体内毒素、赞助排毒。

  4、小白菜

  小白菜味苦微寒,养胃和中,通肠利胃。小白菜含维生素C和钙质甚多,还含磷、铁、胡萝卜素和维生素B等。还有一种洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心肾,健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛增进愈合的作用。

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