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普通蔬菜带个“绿牌”价涨几倍 业内:花钱就能贴牌

发布时间:2017-08-12 19:51   来源:未知

  目前,在很多城市的大型超市中,贴牌蔬菜(贴有“无公害”“绿色”“有机”的标签)的价钱比普通蔬菜价格高数倍,其中有机蔬菜的价格更高达10倍左右。但是,有业内人士泄漏,这些蔬菜中的“贵族”有的名不符实,实在就是普通蔬菜,其中有机蔬菜的及格率甚至不到一成。

  超市卖的绿色、有机蔬菜价格虽高,但菜农的收入并没有增加多少

  山东省青州市何官镇戴楼村是蔬菜种植集中区,菜农刘冠军曾给某品牌绿色蔬菜供过货。他说,绿色蔬菜对农药残留标准、质量要求很高,每批都要抽检。为知足供货要求,得做防虫网、用生物农药,消费时间增加许多。算下来,每亩黄瓜本钱要增加500多元,产量却低1000斤左右。

  经营高端蔬菜的企业也感到获利不大。

  山东燎原科技股份有限公司副总经理李爱红说:“不必农药、化肥,人力成本大大提高。真正的有机蔬菜,价格为普通蔬菜的数倍甚至10倍才干保本。”

  除了成本和市场问题,最让绿色蔬菜经营者苦恼的,是这个高端蔬菜市场中鱼龙混杂,假冒丛生。一些商家用普通菜仿冒绿色、有机菜,导致大批以次充好的产品进入市场,甚至一定程度上形成了劣币驱赶良币的现象。

  一位绿色蔬菜经销商说,有些生产一般蔬菜的公司并没有进行认证,但也模拟绿色蔬菜的包装,外观非常相似。“我们卖多少钱他们也卖多少钱,消费者误以为都是一样的。”他说。

  仿冒时有产生,证书花钱就能办

  据懂得,无公害、绿色、有机三种蔬菜的标准不同。无公害是允许使用农药和化肥,但不能用高毒、高残留农药;绿色是从无公害向有机发展的一种过渡产品;有机的标准要求最高,不仅生产加工过程中制止使用农药、化肥等,还对泥土、水质等周边种植环境有严格要求,被以为是纯天然、无污染、平安营养的食品,简直成为健康的代名词。

  自2003年农业系统有机农产品认证启动以来,全国认证企业亲近1000家,产品靠近4000个,且数目还在增加。

  那么,贴着各种认证标签的蔬菜是否货真价实?

  多位从事蔬菜生产经营的企业负责人说,市场上真正到达有机标准的蔬菜,能有一造诣不错了。“证书代办都贸易化运作了,花钱就能办。”一位企业负责人说。记者了解到,有机证书的认证机构有中绿华夏、五洲等多家。网上一些代理公司称,可以代理这些机构的证书,办理周期为两个月到半年不等。

  记者接洽到一家代办公司。业务员称,办理中绿华夏的有机认证需2.6万元,其他的1.8万元。当被问到“用化肥、农药会不会无法通过审核”时,这名业务人员称,“检讨的时候现场不要有这些东西,产品检测不出问题就可以了”。

  业务员提示说,因为是自行送检,所以尽量选择没问题的产品邮寄到检测中心,一般都能顺利通过。中绿华夏的认证比较难通过,假如生产的蔬菜是比较频繁使用农药化肥的话,可以进行其他单位的认证。

  按划定,有机蔬菜的种植基地周边不能有垃圾场、化工厂等污染源。但这名业务职员说,在村里种植的一般都可以,距离多远没有明白要求,最低要求是“看不见”,其余的都能够操作。

  晋升绿色认证公信力,在认证过程中引入第三方监视

  农业专家表示,认证机构设置门槛较低、认证行为缺少监管等原因,导致一些认证机构不专业、不负责。认证审批后,限于人员和精神等原因,证后监督也不到位。

  北京工商大学经济学院教学周清杰说,目前,国内各种食品认证主要是基地认证而非产品认证,认证行业发育畸形。蔬菜的交易数量大、频率多,而生产主体组织化水平不高,规模小,监管起来艰苦很大。

  专家提出以下提议:公开认证企业的信息,接收政府和大众的监督;进步认证企业资质门槛,树立专业化队伍;在认证过程中引入第三方监督。

  农业部总畜牧师马爱国曾公然表现,要将绿色食物、有机农产品德量抽检纳入各地例行监测、执法抽查、危险评估监测范围。坚定打击标记侵权、冒充以及不规范用标等现象和行为。据悉,2016年,我国共撤消了110个绿色食品产品的标志应用权。新华社济南8月10日电

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